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漁港からすぐの漁場で捕れる金目鯛の「日戻り地金目」。

鮮度の良さはもちろん、水深200〜300mで豊富な餌を摂り、脂ののりも申し分ありません。

骨・身(半身づつ)と3枚に下ろし、頭(半割処理)と、合計3pに真空されています。

1枚はもちろん刺身、さっと湯引きにすれば皮面の歯ごたえも愉しめる。中骨で出汁をとってもう1枚は煮付やしゃぶしゃぶに。頭とアラはあら汁や甘辛い汁で煮つけに。

正味約1?位の金目を使用しております。

切り身が2パック、中骨・頭が1パックの3パックの冷凍便でお届けです。



内容量:金目鯛1尾(3枚卸し)・伊勢海老2〜3尾(合計約600g)
賞味期間:製造から60日(冷凍)
原産、加工、出荷:静岡
アレルゲン:なし

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包装等問題なく、商品到着しました。また、機会があれば是非利用します。
迅速対応していただき、ありがとうございました。定年退職をされる元上司に元部下有志を募り、プレゼントすることになりました。ビール党でしたので、喜んでくれると嬉しいです!
届きました、迅速な対応ありがとうございました。
早々のご対応いただきありがとうございました。梱包もしっかりとして問題ありませんでした。ありがとうございました。

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2022.07.22
たった15分!? サンコー 超高速水出し珈琲ボトル2 短時間で美味しいと話題の商品をレビュー!

2022/07/22/発売中のコーヒー豆を紹介します☕️🇪🇹Ethiopia/NW’21 #3 Abdurahman HajiKabato

🇪🇹Ethiopia/NW’21 #3 Abdurahman HajiKabato

浅煎り。
コンプレックスで、ミックスベリーや桃のコンポート、ブラウンスパイスのような風味。
スムースな質感で、チョコレートやブラウンシュガーのような甘さが長く続きます。

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☕️オススメの抽出レシピ💭

📝ハンドドリップ(V60:KONEメタルフィルター)

コーヒー豆:20g
挽き目:中粗挽き(Timemore C2 #24くらい)
お湯:300g(90℃)

0’00”~0’40”➡️40g、蒸らし
0’40”~0’50”➡️40g
1’00”~1’10”➡️40g
1’20”~1’30”➡️60g
1’40”~1’50”➡️60g
2’00”~2’10”➡️60g
2’30”~2’45”を目安にお湯が落ち切ったら、
全体を馴染ませるように軽くかき混ぜて完成!

☕️ペアリング🍰
もちっと食感の北海道メロンパン(ファミリーマート)
ステラの贅沢青汁(90粒入)2袋 ケール クロレラ 長命草 サプリ 青汁 国産 飲みやすい ステラ漢方公式保証

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【ORIGAMIドリッパー新型】樹脂製のドリッパー『ORIGAMI Air』のご紹介!

2022年春に発売になりました、樹脂製の新しいドリッパー『ORIGAMI Air』をご紹介します。
▼この動画でご紹介すること
・従来の磁器製ORIGAMIと、新しい樹脂製ORIGAMIの比較
・それぞれの抽出したコーヒーの違い
ぜひ最後までご覧ください!

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22/7/13発送のコーヒー定期便"Beans Delivery Service"の内容をご紹介!📬☕️💭
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